Řada SPIELBERG je vlajkovou řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Vůně vína je aromatická, s vůní lučních květů podpořené citrusovými tóny pomela, limety a angreštu. V chuti je víno plné, kořenité s tóny zeleného čaje a citrusů zakončené vysušující mineralitou.
Vinice – KLÁŠOVKY
Viniční trať – NOVÉ HORY
v okolí vinice Klášovky je známo osídlení již ze 14 století, kde se v blízkém okolí nacházel později zaniklý hrad Klášov. V současnosti se v okolí nachází pouze stejnojmenný rybník. Vinice je složena ze tří tabulí. Na spodní tabuli v rovinaté části najdeme těžší hlinito-jílovitou půdu, na které je vysazen Müller Thurgau. Ve středním nejprudším svahu se vyhřívá náš Pinot Blanc z Freiburských a Geisenheimských klonů a v pravém klínu vinice je vysázen Muškát moravský. V horní část Klášova je dominantě pěstována odrůda Chardonnay, pouze z části je zde vysazen Sylván zelený a Ryzlink rýnský. Trať je otevřena do širokého kraje a nabízí překrásný výhled do svého okolí, kvůli tomu se ale často musí vyrovnat s vanoucími větry ze všech světových stran

- Název:
- Sylvánské 2020
- Ročník:
- 2020
- Přívlastek:
- pozdní sběr
- Obsah cukru:
- suché
- Zbytkový cukr:
- 4,6 g/l
- Kyseliny:
- 6,9 g/l
- Alkohol:
- 12,5 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Klášovky
- Viniční trať:
- Nové hory
- Ocenění:
-
Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy 2022 - Ocenění:
-
Silver
AWC Vienna 2022 - Číslo šarže:
- 2005