Barva vína je výrazně zlatavě žlutá a to díky vysoké zralosti hroznů odrůd Chardonnay a Pinot Blanc, jež byly míseny ještě před jejich lisováním. Elegantní vůně nabízí ovocné tóny z dubového sudu, kde víno zrálo na jemných kalech s batonáží po dobu 12 měsíců. V chuti je víno mohutné, strukturované a nabízí ovocné tóny máslové hrušky, vanilky a koření propojené s minerální a dlouhou až olejovou perzistencí.
Kde se rodí naše suché a polosuché Pinoty Blanc? Přece na vinici Dolní Maliny a vy ji teď můžete omrknout na přiloženém videu.
Vinice – DOLNÍ MALINY
Viniční trať – MALINY
Prvotřídní poloha vinice Dolní Maliny umožňuje pěstovat vinnou révu již po staletí. Vinice leží na mírném kopci směrem k jihu a za dobrého počasí je prosluněná po celý den. Půda je zde hlinitá až jílovitě – hlinitá. Dolní Maliny jsou od Horních Malin odděleny cestou a půda v Dolních Malinách obsahuje více humusu. Vinice končí přesně v místech, kde naši předci zaznamenali první údery mrazíků. Tato trať je vhodná pro pěstování bílých i modrých odrůd, které zde velmi dobře dozrávají a mají pravidelné výnosy.
- Název:
- Chardonnay Pinot Blanc 2015 GOURMET
- Ročník:
- 2015
- Přívlastek:
- výběr z hroznů
- Obsah cukru:
- suché
- Zbytkový cukr:
- 5,2 g/l
- Kyseliny:
- 6,7 g/l
- Alkohol:
- 13,5 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Dolní Maliny
- Viniční trať:
- Maliny
- Typ uzávěru:
- korkový
- Řada:
- GOURMET
- Typ vína:
- archivní víno
- Ocenění:
-
Prague Premium Gold
Prague Wine Trophy - Ocenění:
-
Gold Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2018 - Číslo šarže:
- 552
- EAN:
- 8595221610388
Pinot Gris 2021
Modrý Portugal 2021
