Víno rubínové barvy s cihlovým nádechem v okraji. Výraznou ovocnou vůni červených třešní, a jahodového kompotu doplňují tóny vanilkového lusku a dřeva, jež víno získalo víno díky zrání ve francouzských sudech. Chuťový projev je extraktivně mohutný, ovocně kouřový s tóny pražení a velmi elegantním závěrem.
Pinot Noir, původem z Burgunska, patří mezi naši nejstarší vysázenou odrůdu. Více podrobností vám prozradí Vladimír Kratina s Ondrou na videu.
Vinice – HRBINY
Viniční trať – DUBOVÁ
Vinice Hrbiny se rozkládá blíže ke Ždánicím a leží na pravé straně od vinice Světlý. Vinice nese název podle nerovného terénu. Půda je zde těžká, slínová. Vinice je chráněná lesem a vítr zde vane pouze od jihu. Lokalita připomíná obrovský kotel, do kterého svítí slunce, proto je také vinice nejteplejším místem v katastru obce Archlebov. Tyto podmínky přímo vybízí k pěstování modrých odrůd. Tato vinice je vysazena dvěma klony francouzského a německého Pinotu Noir. Také zde můžeme zaslechnout „crčáka,“ jak se v obci Archlebov lidově nazývá endemický druh cikády viniční – TIBICINA HAEMATODES, která je ukazatelem té nejčistší přírody.
- Název:
- Pinot Noir 2017 ORGANIC
- Ročník:
- 2017
- Přívlastek:
- pozdní sběr
- Obsah cukru:
- suché
- Zbytkový cukr:
- 0,1 g/l
- Kyseliny:
- 4,8 g/l
- Alkohol:
- 13 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Hrbiny
- Viniční trať:
- Dubová
- Typ uzávěru:
- korkový
- Řada:
- ORGANIC
- Ocenění:
-
Gold Medal
Oenoforum 2020 - Ocenění:
-
Gold Medal
AWC Vienna 2020 - Číslo šarže:
- 749
- EAN:
- 8595221637064
Zweigeltrebe 2021
Modrý Portugal 2021
