Víno s elegantní zlatavě meruňkovou barvou, vzniklo snoubením šedých a modrých hroznů a jejich okamžitým lisováním bez macerace. Vůně cuvée je intenzivně ovocná s tóny tropického ovoce, citrusů, pomeranče a velmi jemnou krémovostí. Chuť vína je komplexní s vyváženou šťavnatou kyselinkou i zbytkovým cukrem. Víno bylo vyrobeno z kvalitních hroznů přírodním způsobem, bez přísad a stabilizátorů, proto se v něm může po čase objevit vinný kámen, který není vadou vína.
Vinice - HORNÍ MALINY
Viniční trať – MALINY
Vinici Horní Maliny tvoří mírný svah, který se od východu na západ zvedá do nejvyšších poloh Malinského kopce. Mírnější svah vinice má těžší, slínovou půdu, na které je pěstován Ryzlink rýnský. Směrem na západ ke svahu se půda mění na lehčí, hlinito – písčitou, na níž pěstujeme Pinot Gris. Severní až severovýchodní část lemuje pás Ždánického lesa a chrání trať před studenými severními větry.
- Název:
- Cuvée Young and Little 2014
- Ročník:
- 2014
- Přívlastek:
- jakostní víno
- Obsah cukru:
- polosuché
- Zbytkový cukr:
- 9,5 g/l
- Kyseliny:
- 7,2 g/l
- Alkohol:
- 12 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Hrbiny
- Vinice:
- Horní Maliny
- Viniční trať:
- Dubová
- Viniční trať:
- Maliny
- Typ uzávěru:
- korkový
- Ocenění:
-
Stříbrná medaile
Cuvée Ostrava 2021 - Číslo šarže:
- 435
- EAN:
- 8595221610302
Pinot Gris 2021
Petit Chat 2021
