Odrůda vznikla křížením odrůd Cabernet Sauvignon a Broner v Německém Freiburgu. Odrůda byla ekologicky pěstována. Víno má intenzivní slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Vůně vína je elegantní a jemná podobná odrůdě Sauvignon odkud pochází její název. Můžeme v ní objevit tóny broskví, angreštu, citrusů, jádrového ovoce a hluchavky. Chuť vína je robustní s příjemnou kyselinkou, dominují citrusy, jemné tóny zeleného jablíčka a zeleného čaje.
Vinice - HORNÍ MALINY
Viniční trať – MALINY
Vinici Horní Maliny tvoří mírný svah, který se od východu na západ zvedá do nejvyšších poloh Malinského kopce. Mírnější svah vinice má těžší, slínovou půdu, na které je pěstován Ryzlink rýnský. Směrem na západ ke svahu se půda mění na lehčí, hlinito – písčitou, na níž pěstujeme Pinot Gris. Severní až severovýchodní část lemuje pás Ždánického lesa a chrání trať před studenými severními větry.

- Název:
- Souvignier Gris 2018
- Ročník:
- 2018
- Přívlastek:
- výběr z hroznů
- Obsah cukru:
- suché
- Zbytkový cukr:
- 8,6 g/l
- Kyseliny:
- 8,1 g/l
- Alkohol:
- 14 %
- Objem:
- 75 cl
- Vinice:
- Horní Maliny
- Viniční trať:
- Maliny
- Typ uzávěru:
- vinolok
- Ocenění:
-
Silver Medal
AWC Vienna 2020 - Ocenění:
-
Prague Gold
Prague Wine Trophy 2020 - Číslo šarže:
- 1817
- EAN:
- 8595221637019