Tvoříme ovocitá rosé, s živou kyselinou a s lehkou minerální dochutí. Pro horké letní dny k bazénu, na osvěžení při práci na zahradě nebo místo dezertu se výborně hodí naše polosladké Svatovavřinecké. Stejně dobře poslouží i plnější suché Zweigeltrebe, které se ideálně doplňuje s grilovanou zeleninou nebo lososem.